直火、IHクッキングヒーター、卓上IH調理器にも使える南部鉄瓶です。
もみじ文様を施した南部鉄瓶です。
内部にホーロー加工を施しておりません。沸かしたお湯に鉄分が含まれております。
南部鉄瓶で沸かしたお湯は水道水の塩素臭などが抑えられ、
まろやかな味わいが感じられると言われている
南部鉄瓶からの鉄分は、体に吸収されやすい2価鉄という形で溶出するため、
微量でも吸収率が良く鉄分補給に効果があるといわれている
日本茶はもちろん、コーヒー・紅茶・中国茶も楽しめる
癒しの和風空間を手軽に演出
200VのIH(電磁調理器)を含むすべての熱源に対応
伝統の日本製南部鉄瓶です。
サイズ:径20.8cm×17.8cm×高さ(ツル含む)18cm
容量:約1.2リットル,重さ:約2.3キロ
200VIH対応
素材:鉄鋳物(内面:酸化皮膜仕上、外面:カシュー塗装仕上)わら座は付属していません。
生産国:日本(岩手県)
※鉄瓶の場合は内面はホーロー仕上げされていません。