創業70年を迎える天然醸造しょうゆ。
創業以来お客様にご愛用され、3代に亘ってご愛用頂いているお客様もある我が蔵のしょうゆを大切に今後とも育てていきたい、そのように考えています。
松島屋 三代目 代表取締役 井原浩
極うすくちしょうゆ(混合)100ml
◇成分特性
窒素 0.85〜0.90 塩分19.0〜20.0 BRIX 23 色度 45〜50
◇商品の特徴
素材の持ち味を生かすために、色や香りを抑えたしょうゆです。うすくちしょうゆと比べ色は、さらに薄めです。
色の付かない卵料理、精進料理、お吸い物等にお使い下さい。
原材料:脱脂大豆、小麦、アミノ酸液、糖類(砂糖及びブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料添加物(甘草、ステビア)、酸味料、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)
賞味期限:1年
非遺伝子組換大豆、国内産(島根県又は山口県産)小麦を使用。