2015年3月13日放送 テレビ東京系「たけしのニッポンのミカタ」で、石原良純さんが紹介!
日本一辛い!?塩辛として紹介されました!!
松田十郎商店
サバの塩辛 60g
山陰沖で獲れたサバのみを使用した山陰地物の商品です!
塩とサバの部位のみを使用。
無添加・無着色・無香料の逸品!
長年つけ続けた秘伝のタレで半年程度熟成させ、出荷の直前になってから 骨やわたを除去しているため、時間と手間がかかっています。
長期熟成で手間もかかるため、大量生産は行っておりません。
傷みやすいサバを無添加で漬けているため、非常に塩分の強い商品です。
大変塩辛いため、少量ずつお召し上がりください。
ご飯やお酒、お茶漬けはもちろん、調味タレや魚醤としてもお使いいただけます。
塩分は10%以上(梅干し並)あるため、賞味期限は1年以上ありますが、開封後はお早目にお召し上がりください。
名称: さば塩辛
原材料: 真鯖(山陰沖産)、食塩
内容量: 60g 賞味期限: 1年
保存方法: 常温(開封後は要冷蔵)