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亀甲や
特大もなか 15ヶ入り
表面に亀甲模様の入った最中で、皮は薄く、口の中でふんわり溶けて、 すぐさま、あんこのうまみが口の中に広がります。
亀甲もなかの皮は上質の因伯米のもち米と、つぶあんは北海道産の厳選された小豆を使用し、独自の製法で作られています。
これでもか!というほど、ぎっしりと詰まったあんこはお菓子マニアをうならせます。
創業140年を誇る鳥取県で一番の老舗「亀甲や」は 慶應4年に九代目の次男が菓子屋、亀甲を創業し、「亀甲最中」が風流を たしなむ人々の心情をよく表わした銘菓として好評を博しました。
以来、各種和洋菓子の素材に、多岐に亘って製法も研究に取り組み続け、 大正4年と昭和3年には宮内省御用達の栄誉を賜りました。
「亀甲もなか」を作っている亀甲やは、寛永年間、鳥取にお国替になった池田光仲公について、岡山の亀の甲より鳥取に移住したことから、亀甲やとなったそうです。
これにちなみ明治初年に、亀甲やの看板商品としたところ、風流たしなむ日本人の心情をよく表わした銘菓となったそうです。
これだけの重量感のあるもなかは、なかなか見当たりません。
ぜひ一度この味を味わって見てください。
商品名 | 和生菓子(もなか) |
原材料 | 小豆餡・砂糖・水飴・餅米 |
内容量 | 15個 |
賞味期限 | 製造日より10日 |
保存方法 | 射日光、高温多湿を避けて下さい |
製造者 | 有限会社 亀甲や 鳥取市片原2丁目116 |
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