信楽焼、直火okの受け皿付きグラタン皿

多孔質な信楽の陶土で作られた蓄熱力の高いグラタン皿。
空気をたくさん含み、冷めにくく保冷力もあります。

グラタンといえば洋風メニューですが、落ち着いた土ものの刷毛目はむしろ和食器。
お魚のパン粉焼や車麩の卵とじなど和モノのおかずの器としても雰囲気バッチリです。

普通の土鍋同様に直火調理もオーブンもOKです。
蓋つきの器はちょっとした残りものを冷蔵庫で保管する際もラップいらずでエコにもなります。

サイズ　185×160×h90mm　（お皿１６０mm）
容量　　380cc

＊IH不可
＊土鍋は温度変化に弱いのでいきなり強火にかけず、中火から。
　また、熱いなべ底を濡れた調理台に置くとひび割れの原因になります。

＊次回入荷は2月10日頃になります。