ヤマト醤油 老松 1800ml 業務用 金沢醤油 濃口 旨口

賞味期限
26.3.25

お隣石川県の金沢醤油
福井でも県境のあわら市・坂井市では昔から親しまれている甘い旨口醤油です

醤油もろみを搾った生揚(きあげ)に甘みや旨みを
加えてまろやかに仕上げたお醤油になります

この「老松」はお造りでいえば脂の乗ったブリやサバ、赤身魚に良く合います
また、おそばでいえば関東風のこいくちのつゆや、こい色の丼ものの下地つゆ用に合います
お醤油もろみの風味は「鶴」よりも「老松」のほうが高いです