日本酒　常山　純米辛口”超”　720ml

2024年2月6日放送　居酒屋新幹線2　第五話「福井編」にて
主人公高宮進（眞島秀和）が飲んだ日本酒がこちらです。

原料米　福井県産酒造好適米
精米歩合　麹：50％、掛：65％
日本酒度　　＋8
酸度　　1.6

常山酒造の看板酒。
もろみを完全に発酵させ辛いだけでなく旨みも伴ったふくよかでキレのあるお酒です。