冷凍いちじく皮無Sサイズ 1kg X2袋 タルト ケーキ ジャム 天麩羅 煮物 業務用 無花果 いちぢく

《商品説明》
中の綺麗な赤色が特徴です。生のいちじくを皮むきにして、急速冷凍しました。
タルトやケーキの飾りに使用して頂くと、彩り良く仕上がります。
ジャム、コンポート、天婦羅、煮びたし等、様々な料理にお使いいただけます。
無解凍のまま揚げる、半解凍で焼く、無解凍で蒸す、無解凍で煮る、などしてお召し上がりください。

1袋に1kg、約43-47個入っています。
1ケースは10袋です。

《生(原)産地》
中国

《加工地》
中国

《保存方法》
冷凍

《賞味期限》
製造より1095日

《解凍方法》
冷蔵庫解凍。無解凍で揚げる。半解凍で焼く。無解凍で蒸す。無解凍で煮る。

《納品実績》
ホテル、旅館、日本料理、寿司店、居酒屋、社員食堂

《参考メニュー》
椀物、デザ−ト、煮物、揚げ物

《原材料、食品添加物》
いちじく

《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 54kcal
たんぱく質 0.6g
脂質 0.1g
炭水化物 14.3g
食塩相当量 0g