ふぐの生ハムスライス 200g(50-80枚)X1パック 国産天然まふぐ 真ふぐ 真河豚 業務用 仕入れ
《商品説明》
ふぐの女王と呼ばれる国産天然のマフグを特殊冷風乾燥機にかけて旨味を凝縮、且つしっとりと抜群の食感に。
芳醇な香りのしみこんだウイスキー樽から生成されたホワイトオークチップで生ハム風にスモークしました。
ワインやウイスキーのお供にどうぞ。
1パックは200g、50〜80枚入っています。
1ケースは12パックx2合です。
《生(原)産地》
日本
《加工地》
山口県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より1年程(確認中
《解凍方法》
冷蔵庫内解凍
《納品実績》
《参考メニュー》
盛付のみ
《原材料、食品添加物》
マフグ、食塩、魚醤、酵母エキス/調味料(無機塩等)
《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 77kcal
たんぱく質 17.6g
脂質 0.5g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 4.6g