フグの女王 国産 天然 マフグたたき 真ふぐたたき 真河豚たたき 500ｇ
3,920
《商品説明》
全て手作業で綺麗な網目が特徴です。
国産天然ふぐなので、シロサバ（中国産）、トラフグ（養殖）と比べ差別化しやすいです。
ドリップが少なく使いやすいです。
冷蔵庫、流水解凍で解凍して、半解凍状態でスライスしてください。
コメント頂きました（2023/09）
「中心部はしっかり生感がある。」
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より540日
《解凍方法》
冷蔵庫、流水解凍で解凍して、半解凍状態でスライスしてください。
《納品実績》
ホテル、和食店
《参考メニュー》
切り出し(半解凍) 盛り付けのみ
《原材料、食品添加物》
マフグ（国産）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 84kcal
たんぱく質 18.9g
脂質 0.4g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.2g
全て手作業で綺麗な網目が特徴です。
国産天然ふぐなので、シロサバ（中国産）、トラフグ（養殖）と比べ差別化しやすいです。
ドリップが少なく使いやすいです。
冷蔵庫、流水解凍で解凍して、半解凍状態でスライスしてください。
コメント頂きました（2023/09）
「中心部はしっかり生感がある。」
《生（原）産地》
日本
《加工地》
日本
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造より540日
《解凍方法》
冷蔵庫、流水解凍で解凍して、半解凍状態でスライスしてください。
《納品実績》
ホテル、和食店
《参考メニュー》
切り出し(半解凍) 盛り付けのみ
《原材料、食品添加物》
マフグ（国産）
《栄養成分表示》
（100ｇあたり）
エネルギー 84kcal
たんぱく質 18.9g
脂質 0.4g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.2g