栗ペースト1kg X1袋 業務用 素材そのまま100% 井上天極堂 くりペーストマロンペースト
《商品説明》
秋を感じさせる甘みとほくほくした食感が特徴のくりのペーストです。
お砂糖などの調味料は入っておりませんので、料理にもお菓子にも幅広くお使いいただけます。
栗きんとん、栗茶巾、モンブラン、ムース、スフレ、おこわ、コロッケ、餡など、和洋問わずご利用いただけます。
※でん紛量が多いので、本来の食感を出すために加熱解凍をおすすめします。
※蒸すとより一層なめらかなペースト状になります。
1袋は1kgです。
1ケースは10袋です。
《生(原)産地》
中国
《加工地》
奈良県
《保存方法》
冷凍
《賞味期限》
製造から375日
《解凍方法》
湯煎で解凍してください(ゆで時間の目安は15分です)。蒸すとより一層なめらかなペースト状になります。
《納品実績》
日本料理、居酒屋、ホテル、ゴルフ場
《参考メニュー》
栗きんとん、栗茶巾、モンブラン、ムース、スフレ、おこわ、コロッケ、餡
《原材料、食品添加物》
栗(中国産)
《栄養成分表示》
(100gあたり)
エネルギー 167kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 0.6g
炭水化物 36.7g
食塩相当量 0g