イナアガーK 1kg 業務用 葛粉の悩み解消!冷凍しても離水せず白濁しない

《商品説明》
葛粉を使ったときの不便を解決する目的でつくられた葛食感ゼリーの素です。
1、熱湯に入れてもダマにならず、簡単に葛食感のゼリーをつくれます。
2、短時間で炊き上げ可能で、作業時間を短縮できます。(イナアガーK:2分かきまぜる⇔葛粉:20分炊き上げる)
3、老化が遅いため、やわらかさを保つことができます。また、冷凍保存が可能です。(白濁、硬化、離水が少ない)

下記メニューのレシピはセレクトフーズのブログに掲載中
「葛」のお困りごとを解決!イナアガーK で検索してください。
ごま豆腐、葛寄せ、白子豆腐、紫芋豆腐、黒糖ゼリー、ほうじ茶くず餅、抹茶の葛練り、もっちり果汁ゼリー、いちごとミルクの葛氷菓、トッピングゼリー、葛プリン、冷やし茶碗蒸し、ライチ九龍球、マンゴープリン、生姜ミルクプリン、もちもち杏仁豆腐、ジュレトマト、ベシャメルソース
(パッケージ背面にも調理例が3つあります)

《生(原)産地》
日本

《加工地》
日本

《保存方法》
常温

《賞味期限》
製造より365日

《解凍方法》

《納品実績》
居酒屋、旅館

《参考メニュー》
ごま豆腐、葛寄せ、白子豆腐、紫芋豆腐、黒糖ゼリー、ほうじ茶くず餅、抹茶の葛練り、もっちり果汁ゼリー、いちごとミルクの葛氷菓、トッピングゼリー、葛プリン、冷やし茶碗蒸し、ライチ九龍球、マンゴープリン、生姜ミルクプリン、もちもち杏仁豆腐、ジュレトマト、ベシャメルソース

《原材料、食品添加物》
ヒドロキシプロビル化リン酸架橋デンプン、ローカストビーンガム、アカシアガム、プルラン、カラギナン、キサンタンガム、クエン酸三ナトリウム、塩化カリウム、ショ糖脂肪酸エステル、食品素材(葛粉、寒天等)

《栄養成分表示》