たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。つけ汁には4〜5倍に、かけ汁には8〜10倍に薄めてご使用下さい。その他、天ぷら、お浸し、煮物、茶碗蒸し、イカの刺身など幅広く利用できます。無添加ですので、自然の風味をそのまま味わう事ができます。日経プラス1の「何でもランキング」にて高い評価をいただいております。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産10選」で、496品のノミネートからベスト10に選出されました。また、「全国推奨観光土産品審査会」で、日本観光振興協会会長賞を受賞するなど、多くの実績がございます。gooランキングセレクトの「そばつゆの人気おすすめランキング20選【いろんな料理に使える】」で、1位を獲得しました。
品目:佐々長醸造 老舗の味 つゆ
原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、かつお削りぶし(厚削り)、食塩、みりん
内容量:500ml
製造者:佐々長醸造
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