酔鯨酒蔵 特別純米しぼりたて1800
今年の仕込み第一弾です。
酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。
生酒のフレッシュな味わいがマッチした力強く、キレの良い純米生酒をお召し上がりください。
精米歩合:55%(酒造用一般米) アルコール:17度 日本酒度:+7.0 仕込み水:軟水(高知県鏡川源流水)
※未成年の飲酒は法律で禁止されています。未成年の方のご購入はできません。
※商品ラベルは、生産元及び輸入元、またはメーカーの都合により、予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。
酒度:+7 酸度:1.7 一回火入れ