ファンティーニ サンジョヴェーゼ 750ml イタリア 赤ワイン 箱無 「よりどり6本以上で送料無料」
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産地 イタリア アブルッツォ
品種 サンジョヴェーゼ
色 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
ALC度数 12.5%
キャップ仕様 コルク
添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
商品説明
サンジョヴェーゼは、イタリアで最も広く栽培され、特に中央イタリアで多彩なワインを生み出す葡萄品種です。収穫した葡萄は除梗します。最初の4日間は5度でコールド マセレーション。その後、温度を上げ、27度に温度管理しながら8日間、野生酵母で発酵させます。熟成は最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、ワインに複雑さが出るようにします。その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、タップリの果実味とボリュームがあります。この価格帯のワインとはとても思えません。スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ生産しません。