梅酒・いちご酒・レモン酒など…
とっても簡単フルーツ酒作りに♪
商品名 クリスタル氷糖
Umazirushi CrystalSugar
名称 | 氷砂糖 |
原材料名 | グラニュー糖 |
内容量 | 1kg |
製造者 | 中日本氷糖 株式会社 N |
=========== 【梅酒のつくり方】 =============
青梅または黄色に熟した梅を洗って水気をよくふき取ります。
ビンの中へ梅と氷砂糖を3分の1ぐらいずつ交互に入れます。
冷暗所におきます。約6ヶ月で出来上がりますが、1年から3年
経過したものが色、味、香りともすばらしくなります。
-材料-
◎氷砂糖 0.8〜1kg
◎青梅または黄梅 1kg
◎ホワイトリカー35° 1.8L