全国新酒鑑評会通算10回「金賞受賞」の技術と
弊社より生まれた吟醸酵母「M-310」の特徴を生かし、
高精白米を原料として南部流杜氏が精魂込めて
「寒」に仕込んだ味わい深いこだわりの逸品です。
熱燗にしても、美味しくいただけます。
冷から熱燗まで楽しめる酒好きのためのお酒です。
杜氏の実力と
温度の違いによる味の違いを楽しめます。
杜氏 | 南部流 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.3 |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |
アルコール分 | 15度 |
製造者 | 明利酒類株式会社 (茨城県) |
※こちらは箱無し商品のため、ご注文本数に応じて
違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承ください。
※メーカーでのリニューアルに伴い、予告なくラベルや形状が変更になる場合がございます。