南 特別純米酒 1800ml

南酒造は高知県安田町にあり年間生産石数が約300石の小さな酒蔵です。1石は1升瓶100本なので、300石は1升瓶で約3万本しか生産されていません。南酒造のお酒は土佐らしい酸の効いた辛口で、手造りの丁寧さが感じられます。
特別純米酒は日本酒度+6ときりっとした辛口、地元産の松山三井60%精米で仕込まれています。高知酒らしい華やかな香りがうっすらと香ります。適度に充実したアタック、きりっとしたきれいな酸、すっきりとしたきれいなあと口が楽しめます。
■スペック:日本酒/特別純米酒
■醸造元:南酒造場 高知県安田町
■原料米:松山三井60%
■味わい:辛口
■おすすめの飲み方:冷酒、常温、お燗
■日本酒度:+7
■酸度:1.9
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