本金“すっぴん太一”本醸造無濾過生酒1,8L入
本金“すっぴん太一”本醸造無濾過生酒1,8L入酒ぬのや本金酒造でございます。
本金“すっぴん太一”本醸造無濾過生酒1,8L入は、すっきりとした飲み口ながらじんわり広がる旨みとやわらかな後味で飲み飽きしません。原料米『ゆめしなの』は『山恵錦』の母の信交509号の母に当る品種です。高冷地栽培が可能で、八ヶ岳の麓 原村で作っています。硬い米ですっきりとした味わいのお酒になり、本金と非常に相性が良いです。日本酒度+8、酸度2,3、長野県諏訪郡原村産ゆめしなの60%精白、alc18,5度