御歳暮 月不見の池-つきみずのいけ- 早川 neo classic 2024 720ml 正規取扱店 販売店限定

「月不見の池 早川 neo classic 2024」は、全量瓶囲い&瓶火入れ1回。平均15度程度の貯蔵庫で貯蔵しています。辛口に仕上げた五百万石の純米吟醸をベースにやや甘め、綺麗な口当たりに仕上げた越淡麗の純米大吟醸をブレンドしました。甘味を切ったシャープな辛口のお酒に糖類を添加するのではなく、お酒の力で味を整えています。そうする事で微細な味わいの調整が出来る事、味わいの安定に繋がります。かつ健全な発酵をしたお酒ですので丈夫な仕上がりとなります。香りはバナナ、ややメロン。やわらかさと軸のある淡麗な口当たりとほのかな甘旨味、キレの良い中庸なお酒です。ちょうど良いお酒を意識しています。

※熨斗紙をご入用のお客様は、化粧箱またはギフトBOXをご注文ください。

酒質:非公表
精米歩合:非公表
アルコール度数:15.5度
製造元:猪又酒造(糸魚川市)

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猪又酒造のさけづくり【糸魚川市早川谷】創業 1890 年。約 130 年に渡って私たちがおさけづくりをしている地域は新潟県最西端の町「糸魚川市」という所です。「早川谷」という谷あいで、2000M級の山々を背にした自然が大変豊かなところです。糸魚川市は何本も谷が広がる地域で、それぞれ谷ごとに生活圏があり、水質や気候、言葉なども若干違います。早川谷は昔から水が豊かで、切らすことがありません。気候の大きな変動もなく、お米作りが盛んな地域です。また、元気な若い農家さんが多い地域でもあります。この地で古くから大切にされてきた藤の名勝「月不見の池」より由来し、代表銘柄「月不見の池」を中心にお酒造りを続けて参りました。


◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始