父の日 麒麟山 伝統辛口(伝辛) 原酒 300ml

代表銘柄の「 伝統辛口」を21%の原酒で味わえる力強い一本。濃厚な味わいと爽快な飲み口が人気の限定蔵出し銘柄。飲み方はストレートやロックがおすすめ。地元では強炭酸水で割り、生レモンをキュッと搾る「麒麟山サワー」も人気です。


酒質:普通酒原酒
精米歩合:60% / 65%
酒米:たかね錦、こしいぶき
アルコール度数:21度
製造元:麒麟山酒造 新潟県阿賀町

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麒麟山酒造は、日本酒の中でも「地酒」を醸す蔵元です。
「日本酒」とはお米を原料とし法的に適った製造方法を経てできたものを指しますが、 「地酒」とは蔵元のある土地で作られた米を原料とし、その大地の影響をたっぷりと受けた水を使い、その気候の中、その土地の蔵人によって醸され、そして何よりもその土地の人たちが日々の生活の一部として慣れ親しみ、 飲んでいただけるお酒だと考えます。
そんな「地酒」のありかたを目指す蔵元、それが麒麟山酒造です。