梅酒 北雪梅酒 500ml 佐渡市　

北雪酒造
北雪酒造は、明治5年佐渡島の赤泊地区に誕生した酒蔵です。佐渡の自然そして佐渡の大地の恵みに感謝して地元佐渡産の米・水・人にこだわった地元密着の酒造りを守り続けています。決して生産量の大きな蔵ではありませんが北雪酒造の酒造りの姿勢と味が認められてのことです。また近年、遠心分離機を導入することにより、今まで以上に高品質な酒造りに取り組んでいます。

■世界的に有名な「ＮＯＢＵ」のオーナーシェフ松久信幸氏は、ニューヨーク・ロサンジェルスはじめとする世界各地で５１店舗を展開し、そのお店の日本酒は全て「北雪」のみを提供しています。 特にニューヨークのトライベッカでロバート・デ・ニーロ氏と共同経営する“Nobu New York”　は、トム・クルーズ、ジョルジオ・アルマーニ、レオナルド・ディカプリオ、マドンナ、スピルバーグら、多くのセレブリティを魅了しています。