鳳凰美田 赤判あかばん スペシャル 純米大吟醸 かすみ無濾過本生 720ml|溢れ出すマスカット香|シルキーなオリの旨味|栃木 小林酒造【チルド便発送】

栃木・小林酒造が、兵庫県産「山田錦」を精米歩合40%という高精白で使用して醸す、同蔵の純米大吟醸ラインの最高峰「赤判(あかばん)」。その搾りたてのフレッシュな風味と、微量の澱(おり)を絡めた「かすみ酒」として瓶詰めした季節限定のスペシャル版。華やかな吟醸香、ジューシーな旨み、そして無濾過本生ならではのライブ感が詰まった、贅沢極まる一本。


◆ メーカー
製造者:小林酒造

◆ スペック
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米:兵庫県産「山田錦」100%
酵母:自社酵母
アルコール分:16.0度〜17.0度
精米歩合:40%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
アミノ酸度:N/A

◆ おすすめの温度帯
雪 冷 え(05℃)
花 冷 え(10℃)
溢れ出すマスカット香・赤判かすみ 鳳凰美田 赤判スペシャル かすみ本生 720ml
味わい
山田錦を40%まで磨いた「赤判」の限定かすみ酒。
溢れ出すマスカットのような香りと、オリのシルキーな旨味。リッチでジューシーな生酒です。
おすすめシーン
  • 自分へのご褒美や、特別な日の乾杯に
  • 華やかな香りのお酒が好きな方に
  • ※箱なし商品です。贈答用は別途カートへ箱を追加してください。
※品質保持のため「チルド便」で発送します