飛露喜 ひろき 特別純米 生詰 1800ml｜フレッシュさと円熟の融合｜現代日本酒を定義したスタンダード｜福島 廣木酒造本店【チルド便発送】

福島・廣木酒造本店が、徹底した品質管理のもとで醸す、ブランドを代表する特別純米酒。「生詰」製法（一回火入れ）を採用し、冷蔵管理を徹底することで、新酒のようなフレッシュ感と、熟成による味の膨らみを両立。山田錦と五百万石を使用し、55％まで磨き上げることで、雑味のないクリアな味わいと、飲み応えのあるコクを実現した、プレミアム日本酒のベンチマーク的存在。


◆ メーカー
製造者：廣木酒造本店

◆ スペック
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米：麹米「山田錦」・掛米「五百万石」
酵母：自社酵母
アルコール分：16.0度
精米歩合：55％
日本酒度：+3.0
酸度：1.5
アミノ酸度：N/A

◆ おすすめの温度帯
花　冷　え（10℃）
涼　冷　え（15℃）

◆ 受賞歴
・SAKE COMPETITION 2016 純米部門 5位