【訳あり:長期在庫品】25度 長期熟成十五年 麦焼酎 720ml キッコーマン

裸麦を主原料に用い、十五年という長期にわたり熟成させた限定生産品です。

本格麦焼酎 長期熟成十五年は、一般的に麦焼酎に用いられる「大麦」に比べて、香り立ちがよいといわれる「裸麦」(殻のない麦穂)を主原料にしています。

これにより、十五年もの長期熟成後も、麦らしいキレと華やかな香りを焼酎に残すことができました。
この裸麦を主体としたもろみを、白麹で仕込み、昔ながらの常圧蒸留で仕上げました。そして、樫樽で約一年寝かせたあと、永い時間をかけ、緩やかな熟成を重ねました。

麦の香りと樽からくる芳醇な香味のハーモニー、そして熟成によってもたらされた深くやわらかな味わい。焼酎にこだわりをもつ方にはもちろん、本格焼酎を初めて味わう方まで幅広くおすすめできる逸品です。

キッコーマンと聞くと真っ先にお醤油を思い出しますが、焼酎の製造も<br>みりん同様に、江戸時代からの長い歴史を重ねて来ました。
十五年の長期熟成された焼酎を目で(琥珀色)、鼻で(華やかな香り)、舌で(豊かな味わい)、をお楽しみください。