鈿女 岩戸の舞 特別本醸造 1800ml 日本酒 伊藤酒造 三重の酒 うずめのみこと 燗酒に 令和7年製造 GI三重認定酒
鈿女(うづめ) 岩戸の舞 特別本醸造
旨口でコク深い味わい。常温から燗まで万能な昔懐かしい晩酌タイプの日本酒です。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:60%
日本酒度:−4
AL度数:15度
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伊藤酒造(株)三重県四日市
代表銘柄「鈿女」や「猿田彦」を醸す伊藤酒造さんは創業1847年(弘化四年)の老舗で三重県産の原料にこだわり、徹底した品質管理のもと安全・安心の美味しいお酒造りを心がけるとともに、永く親しまれた伝統的な味を守りつつ三重の旨し酒を探求されております。
「鈿女(うづめ)」は当蔵のある町の氏神様である椿岸神社の祭神「天之鈿女命(あめのうづめのみこと=天岩戸の前で舞を舞った芸能の神様)」に由来。「酒造りは芸」という蔵元の思いが込められています。