伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト 330ml 伊勢の地ビール 天然酵母 伊勢志摩限定 発酵野郎 クラフトビール ※クール便指定

「和」の調和の美しさを、「ヒメ」という名に込め、
天然酵母の出すナチュラルな酸味、麦芽の甘みやコク、小麦麦芽の口当たり、ホップの苦み、
スパイスや柚子など爽やかなアクセントなど、すべての要素を調和させるバランス感にこだわりました。

特徴的なコリアンダーの香りと天然酵母のスパイシーな香りに、
柚子の皮のかすかな香りをアクセントにしました。
また、一般的なホワイトビールに比べて小麦麦芽の使用比率を抑えることで、
あえて軽快な飲み口にし、すっきりとした後味に仕上げています。

コリアンダーと酵母が醸すスパイシーな香り、
軽やかな口当たりと瑞々しい飲み心地は小麦麦芽の優しさです。
天然酵母のナチュラルな酸味と控えめな苦みが、やわらかな印象をすっきりとまとめて、
かすかに香る柚子の風味とともに爽やかなフィニッシュを楽しんでいただけます。
バランスの取れた味わいが、小麦を使ったお料理や、スパイスを使ったお食事に合わせやすい、
和のホワイトビールです。