ひみつビール ひつじがぴよ〜ん 350ml NZホップ ネルソンソーヴィン クラフトビール 伊勢の地ビール IPA 正規販売店 ※クール便指定

【ブルワーより】
ニュージーランドホップをどっさり使ったとってもホッピーなIPAの誕生です！
僕たちの大好きなニュージーホップの中でも今回はネルソンソーヴィンと呼ばれる白ワインのような香りが特徴的なホップをこれでもかとメインに使ったIPAです。
グラスに注いだその時から白ワインやパッションフルーツ、シトラスに花束のような濃いアロマが溢れ出します。程よい麦のボディ感がジューシーさを引き立ててくれて、その味わいはさながらフレッシュホップの搾りたてジュースのようです。パイナップルやマンゴーのような常夏フレーバーも飲むたびに感じることができて何度飲んでも美味しいビールです。
かなりホッピーなIPAですが、料理とも合わせやすそうです。ニンニクの効いたシーフード料理や、お肉のスパイシーな炭火焼き料理、クリスマスだったらラムチョップなんてのもニュージーランドペアリングでいいと思います！
今回のラベルはホップ（HOPHOPHOP）ステップ ジャーンプのタイミングのひつじくんがモデルです。ホッピーな仕上がりにニュージー生まれの彼も大喜びのビッグジャンプです！
【ひみつビールについて】
僕たちは居場所を創るブルワリー。

高校の同級生２人が学生時代から想いを馳せ、いつか自分たちのビールを。
それぞれ修行・豊富な経験を積んで再会を果たす。
あの時の想いは色褪せることなく夢を育みつづけ、ついに令和４年７月に立ち上げたクラフトビール醸造所【ひみつビール】

若いブルワー達が造り出す奇想天外かつキャッチ-な発想。かつ、ビールの醸造・味わいには熱いポリシーと情熱を持ち取り組まれています。
まだまだ造りだす量は少ないかもしれませんが
「親しい人にだけ教えたくなるひみつのビール」をぜひ今後ともチェックしておいてください。