会津中将 うすにごり 特別純米 生酒 720ml [福島県会津若松市]

福島県産米を55%まで精米して醸された新酒のうすにごり生です。
ほんのりオリの絡んだメロンを感じるフルーティで程よい甘さと旨味。ガス感の残る上品な甘味と、しっかりとした酸味がキレ良くすっきりとして飲みやすい生酒です!うすにごり特有の苦みもありメリハリしっかりしています。飲みすぎ注意!!

産 地:福島県会津若松市
使用米:麹米、掛米 ともに福島県産
精米歩合:55%
アルコール:16度
日本酒度:+3(やや辛口)
酸 度:1.5
保 管:冷蔵
★要冷蔵商品★気温の高い夏季は「クール便発送」自動計算させていただいております。
【蔵元紹介】寛政6年(1794年)創業以来二百年以上の伝統を誇る老舗の酒蔵です。蔵元の林家は、会津藩御用達頭取を務めた永宝屋一族で、寛政六年分家創業し、屋号を「永宝屋」と称し、当主は代々、平八郎を襲名し伝統的製法を守り続けています。みちのくの花の会津は酒どころ・・・と歌われているように、良い米・良い水、そして会津の冬の厳しさは酒造りに最も適しており、風土を知り尽くした地元奥会津の杜氏たちが造り続ける酒は、まさに蔵の芸術品。江戸、明治、大正、昭和そして平成・令和と時代は変わっても味へのこだわりは変わりません。