#広島県のお酒
#フルーティ
#爽やかでほろ苦い味わい
#レモンと緑茶が香る
〔商品情報〕
「クラフトジン瀬戸内 檸檬」は、瀬戸内海に面した広島県で生まれた、レモンと緑茶の風味が際立つジャパニーズジンです。原材料は、国内製造の醸造アルコールに、レモン、ジュニパーベリー、そして緑茶のみ。シンプルながらも、それぞれの素材の個性が際立つように造られています。口に含むと、爽やかなレモンの香りと酸味が広がり、レモンピール由来の心地よいほろ苦さが後味を引き締めます。緑茶の風味が奥にほんのりと感じられ、シンプルながらも奥深い、洗練された味わいが楽しめます。
〔蔵元のこだわり〕
三宅本店は、「瀬戸内の風土を表現する」という信念のもと、クラフトジン造りに取り組んでいます。彼らは、瀬戸内海の穏やかな気候と、そこで育まれる柑橘類やハーブを活かし、土地の個性を映し出すようなお酒を丁寧に造り上げています。このジンにも、レモンをキーボタニカルに据えることで、他のボタニカルとのバランスを緻密に計算し、一つの香りを極めるというこだわりの姿勢が貫かれています。
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