利休梅 交野が原（かたのがはら）純米大吟醸 720ml [日本酒ランキング 大阪地酒 大門酒造]

古来より農耕文化が栄えた地「交野（かたの）」。
生駒山地から流れ出る水で「交野が原」と呼ばれ、豊かな水田が広がっています。

その地で収穫された米と、湧き出る伏流水で醸された「地米酒」です。
山田錦とヒノヒカリを50％精白のブレンド米として仕込んでいます。

味わいはバランス感に優れた、キレの良い辛口タイプ。
穏やかな甘みと旨み、ボディもあるのに飲みやすい逸品。

清少納言が枕草子で讃えた地「かたの」
風土の恵みに育まれた美酒をどうぞ。


内容量：720ml
製造元：大門酒造（大阪・交野市）
使用米：大阪交野産
精米歩合：50％
アルコール度数：18％
日本酒度：＋7（辛口）
酸度：1.5
アミノ酸度：1.8
使用酵母：601号
飲酒適温：常温