芋焼酎 いも麹 芋 26° 1800ml

芋焼酎は蒸した米に麹をふりかけ”米こうじ”をつくり、その後、蒸したいもを入れて仕込むという方法で造っています。
『いも麹芋』はこうした従来の造り方を払拭し、麹造りの際に米を使用せず地元産のさつまいもで”いもこうじ”をつくり仕込んだ、さつまいも100％のいも焼酎です。
芋100％の焼酎としては、業界で初めて1998年に発売しました。
さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。
お湯割りにしますとさつまいもの甘みがグッと増し、またロックにしますと切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。
お湯割りとロックで違った味わいになりますので、そのあたりもお楽しみ下さい。
味の均一化のための古酒とのブレンドはあえて行っていません。
このため、ラベルに仕込み年（ヴィンテージ）を記載。
その年にとれたさつまいもが純粋に味わえる”ピュア”な芋焼酎です。

■スペック：焼酎/芋焼酎
■醸造元：国分酒造協業組合　鹿児島県霧島市国分川原
■原材料：芋麹、さつまいも
■造り：芋麹・白麹仕込み、常圧蒸留
■おすすめの飲み方：ロック、水割り、お湯割り
■アルコール度数：26度