【ホワイトオーク樽に約20年間熟成!】 房の露 しょう 樽貯蔵 米焼酎 35度 720ml(箱付き)(5)

1907年(明治40年)創業。
熊本県南部の焼酎造りの中心地「人吉市」の市街地から車で約30分。
のどかな田園風景の中に蔵があります。
日本酒の吟醸酒用9号酵母使用の本格米焼酎!
米焼酎の最高傑作の吟醸焼酎と500年の伝統の米焼酎をマリッジさせることにより典雅な香りと深みのある味わいをもつ本格米焼酎を造り上げました。
発売以来20年以上を経過した息の長いヒット商品です。
良質のお米を原料に球磨川上流の水で仕込んだ焼酎をホワイトオーク樽に約20年熟成させ、その樽原酒だけを厳選して造り上げました。
本格焼酎は、熟成させればさせる程味がまろやかになります。
時間だけが本格焼酎のより良い隠し味といえるでしょう。
貯蔵の方法を樽に求めたり、陶器の甕に求めたり、あるいはビンの中で熟成させたりし、その方法も多岐におよんでいます。
そうすることによって、味に深みをと複雑な隠し味を生み出すのです。
ゆったりと静かな時間の中で熟成しうま味を深めています。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【熊本県】
【shou/shochu】
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