【ご予約！6月30日以降発送！】【大変希少！杉の樽香をまとった旨みと香りのバランスが最高の極上樽酒！】 蓬莱 飛騨の樽酒 杉樽貯蔵 500ml(木升付き)
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【ウイスキーのように香りを楽しめる日本酒！】
『樽酒とは木製の樽で貯蔵し、樽の香りをつけたお酒です』
江戸時代に飲まれていた日本酒のほとんどは【樽酒】でしたが、現代では鏡開きなどのおめでたい場所で振る舞われることがほとんどとなり、飲食店や家庭で飲むことが珍しくなった【樽酒】です。
木樽貯蔵はバランスが難しく、貯蔵が短ければ香りが薄く、長すぎれば香りがきつくなり美味しい樽酒は出来上がりません。今回、発売する樽酒は酒と樽の香りが一番美味しくなるタイミングを試行錯誤しながら仕込み、最高の味わいで瓶詰めを行います。
元のお酒も、酒の味わいを残しながら、香りを引き立てるものを厳選しています。
樽酒は、樽に入った状態で振る舞われる場合には常温で飲むことがほとんどだと思われますが、実は冷酒や燗酒でも楽しめるお酒です。
常温ではまろやかさが感じられますが冷やして飲むと、喉ごしの良さが増します。
また、40度前後のぬる燗くらいまで温めると、お酒に移った木樽のよい香りがより引き立ちます。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/hourai/japanese sake】
【日-720】
『樽酒とは木製の樽で貯蔵し、樽の香りをつけたお酒です』
江戸時代に飲まれていた日本酒のほとんどは【樽酒】でしたが、現代では鏡開きなどのおめでたい場所で振る舞われることがほとんどとなり、飲食店や家庭で飲むことが珍しくなった【樽酒】です。
木樽貯蔵はバランスが難しく、貯蔵が短ければ香りが薄く、長すぎれば香りがきつくなり美味しい樽酒は出来上がりません。今回、発売する樽酒は酒と樽の香りが一番美味しくなるタイミングを試行錯誤しながら仕込み、最高の味わいで瓶詰めを行います。
元のお酒も、酒の味わいを残しながら、香りを引き立てるものを厳選しています。
樽酒は、樽に入った状態で振る舞われる場合には常温で飲むことがほとんどだと思われますが、実は冷酒や燗酒でも楽しめるお酒です。
常温ではまろやかさが感じられますが冷やして飲むと、喉ごしの良さが増します。
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【注意事項】
●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、ヤフーのシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文承諾メール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●有料オプション(箱等)・ギフト包装料等が注文時に自動的に反映されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文承諾メール』にてお知らせさせて頂きます。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など)
●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
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