【凄い日本酒!山田錦を贅沢に使用!】 吉祥賀茂鶴(きっしょう) 大吟醸 袋搾り 山田錦100% 精米歩合32% 720ml(蔵純正箱付き)

1623年(元和9年)創業。
広島県の銘醸地「西条」にある日本屈指の日本酒蔵「賀茂鶴(かもずる・かもづる・かもつる)」。
全国の有名日本酒蔵が酒造りを学びに来る程の技術力を誇っています。
人気商品「ゴールド賀茂鶴 純金箔入り」は、皇室へ献上しているお酒として有名です。
また、日本酒好きの今上天皇陛下が皇太子時代にお忍びで来られた蔵でもあります。
もろみを酒袋に入れ、圧力をかけずに自然の力で 一滴一滴袋から滴り落ちる酒を雫酒といいます。
この伝統的な搾り方で集めた酒は、果実を思わせる華やかな香りと深みのある優雅な味わいになります。
全量広島県産「山田錦」を用いて醸した大吟醸です。
東広島酒米栽培推進協議会は県内他産地との差別化を図るため、「山田錦」単一品種のみの栽培から始め、技術者による遺伝的種子選抜や栽培方法の統一化を行いながら、高品質化を図っています。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【広島県】
【kamotsuru/japanese sake】
【日-大吟720】
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