村山造酢 京酢 加茂千鳥酢 1.8L瓶 業務用 米酢 調味料
江戸享保年間創業の京都市東山区三条大橋東にある、村山造酢が醸し出す京料理に合う米酢です。
米と熟成した酒粕から仕込み、村山造酢の技を駆使して醸造されたこの米酢は、まろやかな味とかおりが素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されています。お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。
●原材料:米(国内産)、酒かす、アルコール
●酸度:4.5%
●保存方法:直射日光を避けて涼しい場所で保存してください。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。