ギャバン GABAN 輪切り唐辛子 100g 袋 香辛料 スパイス 調味料

　非常に辛味（カプサイシン）の強い唐辛子でカレーや韓国料理の辛味を調節する。世界のさまざまな料理に利用、ビタミンCを多く含んでいる。チリペッパー、レッドペッパーも同様。
　色をつけたくない場合は、ホールや輪切りを油で炒めて、油に香りを移すにとどめるとよい。
【英】Cayenne pepper,Red pepper　【仏】Poivre rouge　【伊】Pepe di caienne

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