米粒麦とは、見た目や形などをお米そっくりに加工した大麦のことです。近年、麦ごはんは「さっぱりした美味しい主食」として注目されています。学校給食にも麦ごはんは取り入れられており、子供達にも人気があります。
栄養成分分析表 100g当たり エネルギー 333kcal タンパク質 5〜10g 脂質 1.4g 糖質 68.4g 食物繊維 8.5g
