SOTO ソト ST-1567 いぶし処・スモークウッドミニ（80g入） ウイスキーオーク

少量の食材に最適なサイズ。1本で約1.5時間の燻製が可能です。

---

【用途】
■洋酒の甘い香り。鶏・白身魚におすすめ。

【特長】
■少量の食材に最適なサイズ。
■スモークウッドは燻煙材の木の粒を固めた、新鮮な国産原木のみを使用。
■薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。※黒糖ウイスキーオークを除く。

【スモークウッドの使用方法】
1. 本製品は１本で約90分 (使用状況により異なります）燻煙が出つづけます。
2. 本製品は着火剤等を含んでいませんので、ライターでの着火はできません。 バ ナーやコンロ等での着火をおすすめ します。着火後も使用状況により途中で 立ち消えする場合がありますので、時々煙の状態を確認してください。
3. 着火を確認した後、ウッドをウッド皿にのせて使用してください。
4. 着火の際や使用中にウッドから炎が出た 場合は吹き消して燻煙だけになっていることを確認しスモーカーの中に入れます。
5. スモークウッドを交換する場合は最初の燃えカスを捨ててから新しいスモークウッドに着火して入れます。
※燃えカスが残ったまま新しいウッドを追 加すると、燃えカスが舞って食材に付着するおそれがあります。

【製品仕様】
■燻煙時間：約1.5時間（1本）
■一度点火すると、線香のように一定量の燻煙を出し続けます。

【サイズ】
■幅50×奥行25×高さ100mm

【重量】
■約80g

【成分・材質/仕上】
■木

【セット内容/付属品】
-

【備考】
■関連商品：燻家（スモークハウス）ST-114、おつまみ香房 ST-115、おかもち香房 ST-123、お手軽香房 ST-124

---

【キーワード｜アウトドア/キャンプ/レジャー/調理/料理/燻す/美食/バーベキュー用品/燻製・スモーカー用品/チップ・ウッド】