片岡製作所 MILD CUT 2000 MCG-W マイルドカット2000 包丁 抗菌カラー包丁 牛刀型 180mm ホワイト
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。<br>抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。<br>ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。<hr>【商品スペック】<br>■全長:295mm<br>■重量:95g<br>■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・エラストマー樹脂
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品スペック】
■全長:295mm
■重量:95g
■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・エラストマー樹脂