貝印 関孫六 AE2907 茜 牛刀 180mm 牛刀包丁 包丁 18cm 食洗機対応

【商品情報】

●高硬度の「ステンレス三層鋼」を採用し、独自の加工技術により、食材への切断抵抗が小さい包丁シリーズ。

●食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。
【刃体】

サビに強い「ステンレス三層鋼」を使用。

刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、両側面は柔らかいステンレス材を使うことで、研ぎやすくなっています。



【刃付】

刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現しました。



【柄（ハンドル）】

耐熱性に優れた「樹脂ハンドル」により、食器洗浄機や食器乾燥器に対応しています。



【商品仕様】

●サイズ:362×70×21mm

●重量:200g

●刃渡り:180mm

●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・ナイロン、POM樹脂

●生産国:日本
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