仙禽 モダン 参式 発泡 無濾過生原酒 720ml

商品管理番号:cw318

江戸返り。
江戸から見た未来を掲げる、あくなき日常への回帰。

鶴鳴九皐聲聞天:奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ

江戸時代の文献に基づく技法を調査して蘇らせて酒をつくります。
江戸生もとの進化。
江戸の技法を進化させる事によって手に入れた、儚き「発泡原酒」の侘び寂びの精神。

[栃木県]せんきん

原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:ドメーヌさくら・減農薬山田錦(栃木県さくら市産)
仕様:瓶内二次発酵・スパークリング・生もと・無濾過生原酒
アルコール度数:13度(原酒)

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。