仙禽 クラシック 弐式 オリガラミ 無濾過原酒 火入れ 720ml

商品管理番号：bw128

江戸返り。
江戸から見た今日を生き、
故きを温ねて新しきを知る。

江戸時代の文献に基づく技法を調査して蘇らせて酒をつくります。
亀の尾の遺伝子を元通りに復元し、亀の尾の原原種を柱に酒をつくります。

[栃木県]せんきん

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：ドメーヌさくら・有機栽培 亀の尾 / 減農薬 山田錦
（共に栃木県さくら市産）
仕様：生もと・天然酵母・酵母無添加・おりがらみ・無濾過原酒・火入
アルコール分：13度（原酒）
原料米使用比率：亀の尾80％ / 山田錦20％

要冷蔵
クール便を推奨致します

※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。