漁川 柳刃包丁 剣型刺身包丁 切付型和包丁 刃渡300 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 料理用 引き心地 お刺身や魚介類を引きに
24,744
【カテゴリー】
柳刃包丁
【商品名】
漁川 柳刃包丁 剣型刺身包丁 切付型和包丁 刃渡300 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 料理用 引き心地 お刺身や魚介類を引きに
【ブランド】
漁川
【商品説明】
・「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
・「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
・「仕 様」 刃渡り：約300mm/全長：約454mm/重量：約309g/刃厚：4.0mm/
【サイズ】
高さ : 3.00 cm
横幅 : 8.30 cm
奥行 : 48.00 cm
重量 : 520.0 g
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
柳刃包丁
【商品名】
漁川 柳刃包丁 剣型刺身包丁 切付型和包丁 刃渡300 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 料理用 引き心地 お刺身や魚介類を引きに
【ブランド】
漁川
【商品説明】
・「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
・「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
・「仕 様」 刃渡り：約300mm/全長：約454mm/重量：約309g/刃厚：4.0mm/
【サイズ】
高さ : 3.00 cm
横幅 : 8.30 cm
奥行 : 48.00 cm
重量 : 520.0 g
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
漁川 柳刃包丁 剣型刺身包丁 切付型和包丁 刃渡300 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 料理用 引き心地 お刺身や魚介類を引きに
サイズ
高さ : 3.00 cm
横幅 : 8.30 cm
奥行 : 48.00 cm
重量 : 520.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
高さ : 3.00 cm
横幅 : 8.30 cm
奥行 : 48.00 cm
重量 : 520.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
セラーコード：X0B6M1LY57
- 「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
- 「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。◎冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
- 「仕 様」 刃渡り：約300mm/全長：約454mm/重量：約309g/刃厚：4.0mm/刃幅：43.5mm/刃材：10Cr15MoVステンレス鋼/硬度：HRC63±1/ハンドル材：高級G10ガラス繊維/ハンドル形状：八角型・口金/刃付：片刃（右利き）/化粧箱入
- 「刺身包丁」 魚(刺身)向けの包丁です。刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。切付型は切っ先が鋭く、細工などがしやすい形状です。
- 「錆びにくくする方法」 ?ご使用後、包丁を水洗いします。?熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。?サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。?包丁を保管庫に入れてください。