宗谷産 煮だこ頭 大1玉 (700g〜1kg)

タコ通が大絶賛した
特大の頭!
リピータが多い商品

個体差は有りますが
縦20cm
横16cmの
ドデカさで、
真空パックの限界
の大きさです。

地元漁師やタコ通は
頭の部分を食べるんですよ♪

タコは滋養強壮食で
特にタウリンが豊富!

同じ北海道産のタコでも、
宗谷産のタコは
市場でも高く取引されます。

理由は、
身のしまりが他のと違うのです!

宗谷の海底は、
急流が流れています。
それに流されまいと
タコはしがみついて、
身がしまってくるのです。




宗谷の地元漁師は、頭の方を好んで食べます。
また、釣りをする人はご存知かもしれませんが、タコを釣った時、周りの人たちにタコ足を分けて美味しい頭の部分は、釣った人が持って帰ります。

店長の魚嫌いな知人でも、タコの頭だけは大好きなんです。