ブランド養殖ぶり　鰤王　半身（フィレ）

１、鰤王って何？
鰤王とは、日本最大級のぶり出荷量を誇る東町漁業協同組合から出荷されるブランド養殖ぶりです
２、養殖ぶりと天然ぶりの違いって何？
天然ぶりは、脂が少なく、さっぱりした味わい。養殖ぶりは脂がたっぷりのっているので、口の中でとろけます。トロやサーモンなど脂がのったお魚が好きな方には、養殖ぶりのほうがむしろおすすめです。
３、大きいフィレを買うメリットって何？
ぶり柵は通常150g程度です。このフィレは1.5kg前後あるのでぶりを存分に楽しめます。さらにカマもついているので、カマ料理も出来ます。さらに真空パックで衛生的。
４、贈答用にしたいのですが？
のし対応、レシピ集も無料です。