サカタのタネ 金町小かぶ 種 家庭菜園 プランター栽培 蕪 カブのタネ たね 種子

関東地方を中心につくられている
小カブの代表種です。
直径8cm、球に近い腰高で、肉質はち密、
甘みと独特の風味があります。
葉もおいしく、煮物、漬物、
油炒めなどに向きます。

カブの白い部分は、消化酵素のアミラーゼが
含まれており、整腸作用があります。
葉は緑黄色野菜で、カロテン、ビタミンＣ、
Ｂ１、Ｂ２、カルシウムが多く含まれています。
がん予防や風邪の予防に。

科名：アブラナ科
発芽適温(地温）：２０〜２５℃
生育適温：２０℃前後
発芽までの日数：２〜５日
種の内容量：約2000粒


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