宿根野菜 エゾウコギ 10.5cmポット苗（山菜 健康 ウコギ 蝦夷ウコギ ）

中国名「五加」を日本語読みで「ウコ」と読み、それに木が足されて「ウコギ」にlなったとされます。
また、北海道に自生することから「エゾ」がつき、「蝦夷ウコギ」となりました。

【植物性質】落葉低木（ウコギ科 ウコギ属）（落葉期：10月ごろ）
【開花期】5〜6月　背丈 2〜3m
【水やり】表土が乾いてから十分に与えます。
落葉後は休眠期に入ります。
休眠後はお庭の水やり時に湿る程度に水を与えます。
【管理ポイント】鉢植えの場合は〜2年に1度植え替えを行います。古い根を取り、一回り大きな鉢に植え替えましょう。【収穫時期】4月〜5月
【美味しい食べ方】天ぷら（若芽）・お茶（根・皮）