宿根野菜 ゼンマイ10.5cmポット苗（山菜 健康 薇）

芽だし時に葉が前へ巻いて出てくることからこの名前が付いたとされる。
日向から半日陰の水はけの良いところを好みます。
元気で育てやすい山菜です。<br>ゼンマイは、過湿が苦手ですので、梅雨の時期や周辺の排水に気をつけてください。
夏は直射日光を避けて、春先は日向がよく育ちます。
観賞するには、木の根元などに植え込むと育てやすいです。

【植物性質】落葉性多年草（ゼンマイ科 ゼンマイ属）（落葉期：10月ごろ）
【開花期】草丈 50〜100cm
【水やり】表土が乾いてから十分に与えます。
落葉後は休眠期に入ります。
休眠後はお庭の水やり時に湿る程度に水を与えます。
【管理ポイント】鉢植えの場合は2〜3年に1度植え替えを行います。
春先に生えた雑草などを刈り込んでおくと、楽に収穫できます。
【収穫時期】4月中旬〜5月中旬頃に収穫が可能になります。
下葉を2枚残して収穫すると翌年も収穫することが出来ます。
【美味しい食べ方】炊きこみご飯・煮物・汁物・和え物