じゃがいも（馬鈴薯） シャドウクイン 種芋 種いも 500g入り （予約販売）

品種名：シャドウクイン 商品内容：種芋 500g入り
形はメークインのようで、紫系の中では一番濃色の品種。皮は濃紫色、肉色は鮮紫色である。初期生育はややゆっくりだが、栽培容易。加熱してもしっかりと色が残るので、ポテトチップスやポタージュに使うと見ためも楽しめ、おいしい。茹でてもあまりホクホクしないので、ポテトサラダやコロッケには向かない。